近年受到高度關(guān)注的臺灣糧商品牌——掌生谷粒,是臺灣農(nóng)業(yè)利用文創(chuàng)創(chuàng)造品牌的最典型案例。
從2006年起,該品牌的發(fā)起人夫婦,探訪臺灣各地用心耕作的稻農(nóng),并以文字書寫、影像記錄的方式,表達(dá)對耕作的印象與感悟,發(fā)掘臺灣農(nóng)業(yè)的特質(zhì)。而后,通過品牌包裝的創(chuàng)意設(shè)計、誠懇感人的農(nóng)家記錄傳播,建立起“掌生谷粒”的品牌個性與品牌印象。2009年,該品牌入圍了網(wǎng)絡(luò)人氣賣家100強,同年五月,由天下雜志社出版“掌生谷?!獊碜酝恋氐暮魡尽币粫T摃某霭?,使品牌得到了更具個性、更有文化價值的傳播。除了實體書本出版之外,運用網(wǎng)絡(luò)超鏈接、多文本特性,為消費者提供大量的影像、文字素材,使消費者在體驗產(chǎn)品之前,便通過閱讀、觀看而對品牌產(chǎn)生了深切的好感。
事實證明,掌生谷粒品牌在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中加入創(chuàng)意,并以創(chuàng)意為核心,實現(xiàn)文化再生、創(chuàng)造品牌的品牌經(jīng)營模式,不僅迎合了精致消費、文化消費、象征消費時代,更使其成為了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的先驅(qū)者。
這正如品牌創(chuàng)建者所陳言:我們穿上了農(nóng)業(yè)的靈魂,領(lǐng)悟文化創(chuàng)意的生命。一個看起來是、摸起來是、吃起來是農(nóng)產(chǎn)品的掌生穀粒,偏偏賣的就不是農(nóng)產(chǎn)品而已!始自2006年來我們用盡一切氣力,透過平凡平實平常的白米,想傳達(dá)想呈現(xiàn)的真正價值,其實是臺灣人的生活風(fēng)格。這包括了歷史的文化風(fēng)霜、地理的風(fēng)土條件、人文的感官飛揚,以及最重要的是——臺灣人對待土地的友善態(tài)度。
原來,掌生穀粒是一個販賣「臺灣生活風(fēng)格」的品牌。媒介是來自土地上的——也許無常、也許不完美、也許有遺憾,而所以真實的農(nóng)業(yè)作品。在我們的眼中,農(nóng)作物的價值不只是飽足口腹的糧食,它是天地人感情交流后的大地創(chuàng)作。不能忽視的事實是,古老的人類的文明,都發(fā)生在大河流域的兩岸,因為那樣的土地才能孕育人類的飲食,這就是農(nóng)業(yè)的初始。所以我們的象形文字,是從認(rèn)識蟲魚鳥獸、日月山川開始,在宇宙時間裡刻寫下承諾,要與環(huán)境天長地久。農(nóng)業(yè)就是自然而然的文化,與創(chuàng)意源頭。
我們摸索了很久,企圖從這樣珍貴的價值中,創(chuàng)造一個新的樂土。終於,我們讓「掌生榖粒」化身成“出版”農(nóng)業(yè)作者作品的出版社。農(nóng)友們專心顧好每一期的收成,就像作家負(fù)責(zé)耕耘文字;作品的設(shè)計包裝行銷企劃則交給有感情的專業(yè)團隊!而勞動的生產(chǎn)者,仍是食物的擁有者。采用原住民紡織的特色花布作為包裝材質(zhì),充滿了濃濃的在地文化氣息古樸的牛皮紙包裝、揉制而成的紙?zhí)偃Α⑼赓N棉紙外衣、用書法手寫產(chǎn)地、產(chǎn)品與生產(chǎn)者的故事等等,充滿創(chuàng)意的包裝,傳遞了品牌鮮明的個性、極其深厚的文化底蘊。
臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展也經(jīng)歷了由數(shù)量增長到質(zhì)量提升,再到產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和效益農(nóng)業(yè)的三個發(fā)展時期,目前已進入了以休閑觀光農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段。上世紀(jì)九十年代初期,臺灣率先提出發(fā)展“精致農(nóng)業(yè)”,推動了農(nóng)產(chǎn)品分區(qū)產(chǎn)出和分級銷售體系的建立。后來,又提出發(fā)展“休閑農(nóng)業(yè)”,推出一批“休閑精品”,引領(lǐng)臺灣農(nóng)業(yè)向更高層次邁進,進一步促進了農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)的融合。





